El Instituto Brasilero de Defensa del Consumidor (Idec) y el Instituto Alana enviaron el último jueves (10) una carta a los líderes del gobierno, a la Anvisa (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria), a los ministerios competentes y a las entidades de clase y parlamentarios, resaltando la importancia de las recomendaciones realizadas por la Opas (Organización Panamericana de la Salud) en relación con la publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas para niños.

La publicación "Recomendaciones de la Organización Panamericana de Especialistas de la Salud para la Promoción y Publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas para niños en las Américas”, lanzada en el congreso World Nutrition 2012 trata acerca de la publicidad orientada a los niños y de la manera de regularla para garantizar la seguridad y la salud de ese público.

La primera de las 13 principales recomendaciones de la Opas establece que el Ministerio de Salud, por medio de sus órganos institucionales, asuma la responsabilidad por el proceso de regulación de la promoción y de la publicidad de alimentos.

"Considerando como meta disminuir el riesgo a la salud, el documento incluye acciones concretas a ser adoptadas por el Estado para consolidar una política regulatoria, y no más voluntaria, que reduzca la exposición de niños a la publicidad de alimentos con elevado tenor graso, azúcar o sal, de manera de garantizar la seguridad y la salud de ese público vulnerable, así como lo determina el Código de Defensa del Consumidor", destaca la abogada del Idec, Mariana Ferraz.

Ahora el Idec y Alana aguardan una respuesta formal del gobierno sobre el posicionamiento y las medidas que serán tomadas para que las recomendaciones sean puestas en práctica.

Entre otras varias recomendaciones están: Adoptar como objetivo la política de reducir la exposición infantil a la promoción y a la publicidad de alimentos con elevado tenor graso, azúcar o sal, con la meta de disminuir los riesgos a la salud de los niños; y Desarrollar una política acerca de la promoción y de la publicidad de alimentos para niños junto con el Ministerio de Salud o con un departamento, agencia o instituto asociado, asumiendo la responsabilidad por el proceso.

Las recomendaciones fueron elaboradas en base a las discusiones del congreso "Comercialización de Alimentos para Niños en las Américas: Cuestiones de Implementación”, realizado el año pasado y que contó con la participación del Idec.

Para ver el documento completo, sus detalles y fundamentación, ingrese a: www.paho.org/sde/healthyeating

Traducción: Daniel Barrantes - barrantes.daniel@gmail.com

La noticia es de Idec